A termék dióféléket, glutént tartalmazó gabonát, kén-dioxidot vagy szulfitot tartalmazó anyagot, szezámmagot, szójababot, tejet, tojást vagy azokból készült termékeket NEM felhasználó üzemben készült.
Premium Natura pékáru kiemelkedő élelmi rost forrás, amely az emésztésre, a vércukor szintre is jótékony hatással van, csökkenti a szénhidrátok hasznosulási sebességét, mint a hagyományos búzalisztes pékáru.
Összetevők: tápióka keményítő, barna rizsliszt, nyílgyökér liszt, útifűmaghéj, csicseriborsó liszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, almarost
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes kukoricamentes, vegán, allergénmentes prémium minőségű fehér kenyér lisztkeverék.
Minőségi összetevők! Egészséges, természetes magas rostartalom, tészta állaga kiváló. Nyílgyökér puhábbá, könnyedebbé teszi a gluténmentes tészta állagát. Csicseriborsó liszt egészséges, sok vitamin van benne, fehérjetartalma kimagasló.
Elkészítési javaslat élesztővel:
Hozzávalók:
250 g lisztkeverék, 230 g víz, 20 g extra szűz olívaolaj, 4 g szárított élesztő.
A gluténmentes vegán fehérkenyér elkészítéséhez a hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, és dagasztógéppel 5-8 percig dagasztjuk. Tetszés szerint kerek bucit vagy hosszúkás kenyeret formázunk vagy formába helyezzük. Lekenjük vékonyan olajjal, néhány helyen bemetszük. Langyos helyen 40 percig kelesztjük a megformázott kenyeret. A 200 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel kb 50 perc alatt készre sütjük a kenyeret. Az élesztőt elhagyva, a többi hozzávalóval élesztőmentes finom kenyér süthető.
Jellemzők
laktózmentes Igen
tejmentes Igen
gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen
tojásmentes Igen
GMO-mentes Igen
vegán Igen
paleo Igen
cukormentes Igen
hozzáadott cukor nélkül Igen
csökkentett cukortartalmú Igen
alacsony cukortartalmú Igen
szénhidrát csökkentett Igen
dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen
haltól mentes Igen
mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen
szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen
méztől mentes Igen
szójamentes Igen
per 100 g
kj 1258 kJ
kcal 300,7 kcal
zsír 1,2 g
ebből telített zsírsavak 0,1 g
szénhidrát 61,7 g
ebből cukrok 0,1 g
rost 11,3 g
fehérje 4,2 g
só 2 g
Valós vásárlói vélemények
