A Black Barrel különlegessége, hogy az érleléshez használt bourbon hordókat belülről kétszeresen égetik ki a szokásos egyszeri pörköléssel szemben.
A keverék háromszor lepárolt pot still és grain párlatokat tartalmaz.
A grain whiskey-t a kétszeresen kiégetett bourbon-, a pot still whiskey-t sherry hordóban érlelik.
Ezáltal a végső whiskey intenzívebbé válik, a szokásos simaságon túl fűszeres, diós jegyekkel és édes vaníliával, sherry s gyümölcsösséggel gazdagodik.
Rólunk mondták eddigi vásárlóink