Összetevők: búzasikér
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Felhasználása:
A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk. Alacsony sikértartalmú lisztek feljavítására (pl. kenyérsütés), szejtán készítéséhez.
Jellemzők
gluténmentes Nem
vegán Igen
cukormentes Nem
hozzáadott cukor nélkül Igen
csökkentett cukortartalmú Igen
alacsony cukortartalmú Igen
szénhidrát csökkentett Igen
bio Nem
mustártól mentes Nem
szezámmagtól mentes Nem
zellertől mentes Nem
szójamentes Nem
per 100 g
kj 1632 kJ
kcal 386 kcal
zsír 6 g
ebből telített zsírsavak 1 g
szénhidrát 9 g
ebből cukrok 4 g
fehérje 75 g
só 0,25 g
Rólunk mondták eddigi vásárlóink
