A vékony, savalapú borok nyerőben vannak nálunk.
Az érlelést is jobban bírják.
” Jásdi István
Világfajta Csopakról, permi vöröhhomokkőről.
Egy menetben, savra szüretelt fürtök kerültek présbe, a must pedig tartályba került, ahol burgundi élesztővel beoltva erjedt.
Könnyű, édesbe hajló illat, őszibarack, sárga alma, egres, közepes test, penge savak.
Rólunk mondták eddigi vásárlóink