Termékleírás
JellemzőkDunsztolás nélkül!, 3 tasak 3,75 kg gyümölcshöz, Magas gyümölcstartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez, 1250 g gyümölcs, 500 g cukor, Gyors és cukortakarékos!, Családi csomag kedvező ár!
Termék információkJavasolt magas gyümölcstartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez. Kiemeli a gyümölcs eredeti ízét.
Márka információkDr. Oetker - 100 éve egy darabka otthon
Összetétel
Dextróz, Zselésítőanyag (pektinek (E 440)), Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E 330)), Tartósítószer (szorbinsav (E 200))
Elkészítés és tárolás
Elkészítés és felhasználásAdagolás:
1000-1250 g gyümölcs (előkészített), 500 g cukor, 1 tasak Dzsemfix 2:1.
1. Lekvár készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcsöt szükség szerint daraboljuk, majd az egészet pépesítjük.
Dzsem készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcs felét apróra vágjuk, másik felét pépesítjük.
2. Az előkészített gyümölcsöt egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukorral elkeverjük, és a gyümölcshöz adjuk, majd állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után a lekvárt vagy dzsemet folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről.
3. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és kb. 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
- Őszibarack eltevése esetén használjunk két tasak Dzsemfixet a megadott gyümölcs és cukor mennyisége mellé.
- Friss helyett használhatunk fagyasztott gyümölcsöt is. Felolvasztás, lecsepegtetés után mérjük ki a szükséges mennyiséget.
- A kész lekvárt száraz, hűvös helyen, a felnyitott üveget hűtőszekrényben tároljuk.
- További tippek, javaslatok: www.befozok.hu oldalon.
TárolásMinőségét megőrzi a tasakon jelzett hónap végéig.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Rólunk mondták eddigi vásárlóink
