Kedves Ügyfeleink! Ügyfélszolgálatunk túlterhelt a rendelések csomagolása és feladása miatt.
Kérjük írjon e-mailt kérdésével, amire igyekszünk gyorsan válaszolni. Megértését köszönjük!

Biorganik bio bulgur 500 g

Cikkszám: 
DJ_45963
Szállítási idő:
2 munkanap
Készleten több, mint 10db
Bruttó 1 120 Ft
Egységár: Bruttó 2,24 Ft/g
Kedvezményeket keres?
Részletek

A bulgur a török és a közel-keleti konyha kedvelt alapanyaga.



A bulgur úgy készül, hogy a búzát nem teljesen érett állapotban betakarítják, előfőzik vízben vagy gőzben, kiszárítják, majd összetörik. Mivel az egész búzaszemet felhasználják, így a korpa és csíra részben lévő értékes tápanyagok benne maradnak.



Mivel külalakra hasonló a rizshez és elkészítése is nagyon egyszerű, könnyen beilleszthető a táplálkozásba, változatosabbá és egészségesebbé teheti az étrendet, ha fehér rizs vagy például tarhonya helyett bulgurt használunk. Mellette szól még, hogy fele annyi idő alatt megpuhul, mint a barna rizs.



Jelentőség, hatások:



A bulgur rostokban gazdag, ami nemcsak az emésztést segíti és enyhíti a székrekedéses panaszokat, de vércukor- vagy koleszterinproblémák esetén is előnyös. Glikémiás indexe alacsony, így cukorbetegeknek is ajánlott.



Az ásványi anyagok közül vastartalma jelentős, a vitaminok tekintetében pedig B-vitaminokban bővelkedik.



Felhasználás:



Többféleképpen elkészíthető. Az egyik, legegyszerűbb változat, ha fűszerekkel elkeverve, kétszeres mennyiségű forró vízzel leöntjük, majd letakarva 20 percre állni hagyjuk. Intenzívebb íze van, ha kevés olajon aranysárgára pirítjuk, majd ezután öntjük fel forrásban lévő vízzel és kb. 12-15 perc alatt puhára főzzük.



Általában köretként fogyasztják, mint a rizs vagy a tarhonya helyettesítője, de paradicsommal és más zöldségekkel önmagában is kiváló. A piláf alapjául eredetileg a bulgur szolgál. Édesen is fogyasztható, friss vagy aszalt gyümölccsel.



Jellemzők

vegán Igen

cukormentes Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

csökkentett cukortartalmú Igen

alacsony cukortartalmú Igen

szénhidrát csökkentett Igen

bio Igen

per 100 g

kj 1436 kJ

kcal 340 kcal

zsír 1,3 g

ebből telített zsírsavak 0,2 g

szénhidrát 63,4 g

ebből cukrok 0,4 g

fehérje 12,3 g

só 0,04 g



Rólunk mondták eddigi vásárlóink

Adatok
Vonalkód:
5999559310171
Utoljára frissítve:
2024-12-22 22:35:26
Kategória:
Gabonamagvak, darák, őrlemények
Tömeg:
510 g/db
Hasonló termékek
Biorganik bio bulgur 500 g
Biorganik bio bulgur 500 g
Bruttó 1 120 Ft
Pepita Super Seller Pepita.hu marketplace partner
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz